החודש הציגה סטארבקס את החנות הגדולה ביותר שלה אי פעם בשדרת מישיגן בשיקגו. עם יום פתיחה שיא למנזר סטארבקס רזרב, 10,000 חובבי קפאין המתינו בקור הקפוא לשמצה של העיר כדי להיות הראשונים לחוות את המחזה במלוא תפארתו הקלוי. אני מתאר לעצמי שסיכוני המוות של סטארבקס הרגישו באופן דומה לילדותי כשביקרתי לראשונה בספינת הדגל של טויס סקוור Toys R Us, הכוללת גלגל ענק ענק. סטארבקס זה, כמובן, אינו סתם סטארבקס ישן. זו חוויה בפני עצמה. תן לי להדריך אותך בשלי.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות קרדיט: שרה מגנוסון
כשהצגתי את הסיפור הזה לעורכים שלי, הייתי כל כך מרותק מהסיפור של הקלייה שכבר הסתובבה בקרב שיקגו, עד ששכחתי לגמרי מהפרעת החרדה הכללית שלי. נזכרתי בזה בחריפות כשעמדתי בתור מחוץ לספינת הדגל המפורסמת בערב יום קריר בשיקגו - הזמן שחשבתי שאולי יהיה הכי פחות צפוף. אחרי שביליתי 25 דקות בחוץ (בכנות, זמן המתנה לא רע לכמה ימים לאחר הפתיחה החגיגית), הייתי עצבני כאילו כבר אכלתי שלוש כוסות. ברגע שנכנסתי לקלייה, הופתעתי מענגת עד כמה זה מרגיע בפנים. אח נעים זוהר ומדרגות נעות מתפתלות עולות סביב חבית בגובה 56 מטר, המספקת פולי קפה לכל ארבע הקומות כמו הצינורות במעבר בנקאי-מטאפורה שמטיחה בך ישירות בפנים.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות קרדיט: שרה מגנוסון
לפני העלייה למעלה, הקומה הראשונה היא ביתם של חנות מתנות, שבה, מכל סיבה מוזרה, תוכלו לרכוש מעיל עור בסגנון סטארבקס בסך 350 $. יש גם קפה וחטיפים to-go (אבל אם אתם מחפשים קפה טייק אווי עם טיול הקניות שלכם, פנו לאחד מכוכבי הסטארבקס הרבים האחרים בשדרת מישיגן-זו לא המטרה של רוסטר רזרב).
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות קרדיט: שרה מגנוסון
הקומה השנייה כוללת את מאפיית הקפה ובית הקפה Princi, המציעה מאפים, חטיפים, ג'לטו, פיצה, כריכים - הצעות טובות בהרבה ממה שאתה מוצא בדרך כלל במקררים בסטארבקס המקומי שלך. יכול לאשר: האוכל נראה טעים והריח נפלא.
שלא כמו חנויות סטארבקס קונבנציונאליות יותר, רוסטר רזרב מציעות צבעים מושתקים, עם תקרות עם מבטא ירוק בהיר ורצפות זהובות ואדמיות, קירות ורהיטים. כשהחביות והגאדג'טים להכנת קפה משמשים כיצירות אמנות מדהימות בחלל הנמוך, זה כמעט מרגיש כמו גרסה מתוחכמת ביותר של תהילת Mos Eisley Cantina של מלחמת הכוכבים, מינוס להקת הקנטינה האופטימית. כדי להיות ברור, זו מחמאה עצומה שמגיעה ממני, חנון מוסמך.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות קרדיט: שרה מגנוסון
הדברים מזנקים בקומה השלישית, שם קורה הקפה היצירתי. בר הקפה החווייתי הוא די מגניב, שבו מכינים קפה נדיר על ידי בריסטות מיומנות שהשגרה המורכבת שלה משמשת כמצגת לאורח. אם אתה אנין קפה, זוהי הרצפה שלך.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות קרדיט: שרה מגנוסון
פניתי לקומה הרביעית, שבה שוכן בר הקוקטיילים Arriviamo. הייתה רשימת המתנה לגישה לרשימה המרשימה של קוקטיילים נושאי שיקגו וקוקטיילים קלאסיים אחרים. בזמן ההמתנה להזדמנות לטעום את קוקטייל הקלייה המציג את המועדף על שיקגו, לענה של ג'פסון , הצצתי החוצה במרפסת הגג שנפתחה עונתית, שבטח תהיה ריבה באביב בשל הנוף המדהים והגודל הצנוע.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות קרדיט: שרה מגנוסון
למה אני כל הזמן רואה 555
כשהצצתי לשדרת מישיגן, אחד הרחובות המפורסמים ביותר בשיקגו שאליו נראה שאף שיקגואן אמיתי לא ידע, ידעתי בלב ליבי שאף אחד שנהנה ממלורט לא יחכה 45 דקות לטעום אותו. עליתי מיד וניהלתי שיחה נפלאה ומאירה עם הבריסטה היודעת מאוד שהכינה את המעושן הקרים שלי, מבושל קר שעשוי מפולי שושן בחביות ויסקי בורבון קנטאקי סטרייט בורבון בהשראת הקלאסי הישן והעצי תפוח. לראות את המשקה מקבל עירוי של עשן היה מגניב מאוד! המשקה שלי (המוגש עם בקבוק העשן כדי שאוכל לפני הלגימה) היה מעניין! וכמו רוב המשקאות בשיקגו, כנראה שהם לא שווים 15 דולר. אבל זו חוויה, שעבורה התנדבתי בעצמי.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות קרדיט: שרה מגנוסון
לאחר שלגמתי האחרונה, פניתי ישירות ליציאה. חובבי סטארבקס בוודאי יעשו את הטרק לספינת הדגל הזו במשך שנים רבות, ואני יודע שהם ישמחו ממה שהם יגלו. שדרת מישיגן בתחילת החגים היא מקום קסום וסוחף כאחד, וזמני הסתיים. גם מנזר סטארבקס רזרב מתאים לתיאור הזה, ולגבי מה שהוא, הוא מושלם.
